TARTA CAMISA PARA EL DÍA DEL PADRE

 ¡¡BUENÍSIMOS DÍAS A TODOS, EN ESPECIAL A TODOS LOS PAPÁS!!

Para un día tan señalado como éste había que preparar algo muy especial. Y esto es lo que yo le he regalado a mi padre!! Una camisa con su corbata!!! un regalo típico de esta fecha, pero esta vez no para ponérsela por fuera, SINO PARA DISFRUTARLA POR DENTRO!!! lo más importante de todo, es que le ha encantado!

¡¡Muchísimas felicidades a todos los papás y disfrutad mucho de vuestro día!!

Tarta camisa

Tarta camisa

tarta camisa

Tarta camisa

La tarta es una de las que más le gustan a mi padre, carrot cake con crema de queso y vainilla. Ver receta aquí.

Hice el bizcocho en un molde rectangular de 30x25 cm aproximadamente.

Lo corté por la mitad con la lira y bañé con el almíbar.

Lo rellené con la crema de queso y vainilla...

 ...ponemos la capa de arriba y cubrimos con el resto de la crema; dejamos reposar una hora en la nevera.

Una vez esté bien fría la crema, cubrimos con el fondant y se van pegando con un poco de agua todos los detalles: bolsillo, botones, costuras,...

Para la forma del cuello lo mejor es colocar el fondant alrededor de una taza hasta que se endurezca, sino podría hundirse.

Coloqué el cuello y la corbata, hecha también con fondant negro, la etiqueta en el cuello de la camisa, y otra etiqueta que imprimí colgada del bolsillo.

¡¡Y ya está la tartita terminada y lista para sorprender y disfrutar!!

¡Muy feliz día del padre a todos los papás del mundo!